Grupa
Caffe corretto

Caffe corretto

Składniki:
1 filiżanka kawy espresso
Brązowy cukier - wedle uznania
1-2 łyżeczki mocnego alkoholu
10 minut
3
3

Przygotowanie:

 

Do filiżanki wlewamy kawę espresso.

Do kawy w typie corretto nie nadają się kawy rozcieńczone zbyt dużą ilością wody, musi być skoncentrowane, wyraziste espresso

 

Do kawy dodajemy troche brązowego cukru, mieszamy. Brązowy cukier jest tu lepszy niż zwykły biały, ponieważ zmniejsza goryczkę kawy, ale jednocześnie nie dodaje zbyt intensywnej słodyczy.

 

Na koniec dolewamy odrobinę mocnego alkholu - najczęściej jest to grappa lub anyżkowa sambuca, ale można wybrać swój własny alkohol. Ważne by był mocny, wyrazisty, nie w wersji mlecznej (żadnych kremów owocowych).

 

Alkohol w kawie podkręca smak kawy, staje się ona jeszcze bardziej wyrazista i intensywna. Nie należy przesadzać z ilością ostatniego składnika, bo to ma być wzmocniona kawa, a nie alkohol z odrobiną kawy.

 

Smacznego.

Wejdź na: WloskieZakupy.pl

OCEŃ WPIS

5
liczba głosów: 3

KOMENTARZE:

Autor: TimmyCoeskPY
Hi HI
Autor: EmmettwaypeWT
Polecam skąd wziąć szybko pieniądze albo polecam to http://bulls.net.pl/
Autor: EmmettwaypeWT
Polecam inwestuj inteligentnie albo polecam to http://bulls.net.pl/

DODAJ KOMENTARZ

PODOBNE PRZEPISY
Marta Kucharska
Niebo w gębie
Marta Kucharska
ciasto migdałowo-czekoladowe bez mąki
Magdalena Tuła
Jesienne gruszki w pysznym drożdżowym cieście. Popołudniowa kawa i ciasto gruszkowe... Mmm, pyszne.
Majka Puchalska
Zniewalająca słodycz
WŁOSKIE MEBLE - ITALIASTYLE
Meble włoskie - DYWAN DO SALONU SOIL DARK GRAY

DYWAN DO SALONU SOIL DARK GRAY

999.00 PLN
ZOBACZ PRODUKT
Meble włoskie - STOLIK BAREK SKIPPER

STOLIK BAREK SKIPPER

3525.00 PLN
ZOBACZ PRODUKT
Meble włoskie - BIAŁA MEBLOŚCIANKA INFINITY

BIAŁA MEBLOŚCIANKA INFINITY

2960.00 PLN
ZOBACZ PRODUKT