Grupa
Zupa pavese

Zupa pavese

Składniki:
1 litr bulionu
1 żółtko
1 kromka chleba, najlepiej ciabatty lub innego chleba w stylu włoskim
1 ząbka czosnku
1 łyżka pomidorów krojonych, mogą być z puszki
2 łyżki startego parmezanu
Sól, pieprz, oliwa
Kilka gałązek natki pietruszki
20 minut
1
0

Kromkę ciabatty podpiec, posmarować ząbkiem czosnku, skropić oliwą.

 

W głębokim talerzu ułożyć grzankę, na nią wyłożyć krojone pomidory, pokrojoną drobno pietruszkę.

 

Ostrożnie wbić na żółtko.

 

Wlać bardzo gorący bulion i posypać obficie startym parmezanem.

 

Jeść od razu. Zupa jest lekka, efektowna i oryginalna. Można ją przygotować w kilka minut, a robi wrażenie.

 

Smacznego.

Wejdź na: WloskieZakupy.pl

OCEŃ WPIS

5
liczba głosów: 1
BRAK WPISÓW

DODAJ KOMENTARZ

PODOBNE PRZEPISY
Magdalena Tuła
Oszczędna w środkach i bogata w smaki zupa, którą polubi każdy.
Magdalena Tuła
Pożywna i zdrowa zupa bardzo prosta do przygotowania.
Bona Apetita! Blog kulinarny
zupa krem z białej fasoli
Magdalena Tuła
W sam raz na upalne dni - orzeźwiająca zupa - krem.
WŁOSKIE MEBLE - ITALIASTYLE
Meble włoskie - Krzesło Kali

Krzesło Kali

1224.00 PLN
ZOBACZ PRODUKT
Meble włoskie - Łóżko Jaro 160x200

Łóżko Jaro 160x200

10962.00 PLN
ZOBACZ PRODUKT
Meble włoskie - Żyrandol wiszący do kuchnii klasyczna

Żyrandol wiszący do kuchnii klasyczna

181.00 PLN
ZOBACZ PRODUKT